Vietnamesisk comfort food: Sursøde ribben i karamel, der lærer dig at elske svinebryst
Hvad kan du forvente af Khanhs menu? Præsentation af kurset og ingredienserne Kålrabi-salat Stegte forårsruller Stegt kylling I dag: Ribben […]
Nyttige tips
Almindelig dansk frugt fortjener mere opmærksomhed! Den har mindre sukker end bananer og overrasker med sit kostfiberindhold
Den frugt, vi konsekvent overser i supermarkedet Saftige og dybt forankrede i vores have-traditioner – alligevel går vi dem forbi
Nyttige tips
Vafler med pocherede æbler og karamelsauce
Pocherede æbler løfter vaflerne til et helt nyt niveau Forestil dig sprøde, gyldne vafler toppet med bløde, krydrede æbler og
Salat, der mætter lige så godt som et ordentligt frokostmåltid: Få ekstra ingredienser forvandler en skål grøntsager til et komplet måltid
En skål grøntsager kan sagtens erstatte en rigtig frokost En skål fyldt med friske råvarer kan sagtens træde i stedet
Påske uden stress: Hvad du skal købe nu, hvornår du sår græs og hvorfor du bør holde øje med ægpriserne
Påsken sniger sig ind på dig – medmindre du er forberedt Påsken dukker op hvert år med en vis uforudsigelighed
10 forårssupper der smager bedst efter vinteren: Brug ung grønt, tilsæt urter og prøv lette indlæg
Sådan smager foråret i gryden: Supper af ung grøntsager Foråret indbyder til lettere supper. Unge grøntsager finder vej til gryden
Nyttige tips
Marinerede tofu karry-spyd
En vegetarisk favorit med masser af smag Tofu er et fantastisk alternativ til kød — og denne opskrift beviser det
Estragon beroliger nerverne, støtter fordøjelsen og forvandler almindelig mad til en oplevelse. Hvorfor give det en chance – og hvornår bør du undgå det?
En urt med årtusinders historie i køkkenet og folkemedicinen Denne dejligt duftende urt har fulgt både køkkenet og den folkelige